【課程】打造低碳生活與環境永續發展 20121206

每個人在生活上不可或缺的就是飲食，但是我卻從來沒想過自己吃的食物是從哪裡來?然而這些食物是否有受到汙染呢? 今天老師提到想在12/16帶學員們去體驗種菜、做液態肥料和種植菇類的樂趣，既然這堂課提倡環保，那體驗種植有機蔬菜也是一種方法，不但可以降低化學肥料對土壤的污染，也可以讓自己吃得更健康。

老師說明「有機菜園」所種植的蔬菜，如高麗菜、番薯葉、番茄、甚至需生長在較寒冷地方的菇類。

圖片上奔跑的雞群們，他們的飼料就是有機蔬菜，然而現在市面上很多雞都是吃化學飼料並打生長激素長快速生長，這樣不健康的飼養方式，不但雞會健康，人們吃了也會不健康，也可以讓我自己檢討我們飲食機制是哪裡出現問題?

黃色板子的作用是黏住有害蔬菜生長的蚊蟲，使用週遭簡易的工具，可以不需要噴灑農藥，也可以使蔬菜減少到蚊蟲傷害。

原來土地只要受到汙染是不能做買賣的，但是這個觀念很多人都不知道，老師藉由簡短的宣傳片，讓學員們可以更加了解土地交易與土地管理，並建議里長可以播放此宣傳片給民眾看，宣導這個種要的概念。

地球曾經是一個美麗的星球，因為經濟成長使我們的生活更便利，但同時也帶來空氣汙染、水汙染等嚴重的環境議題，身為地球的公民我們該好好省思，一起為這個地球盡一份心力。